Kora

300 g mlevenog keksa,
125 g putera,
2 dl mleka,
3 kašike meda.
Priprema: mleveni keks preliti mlekom, dodati puter i med, pa sve dobro pomešati i staviti u okrugao kalup.

Fil

500 g mascarpone sira,
500 ml slatke pavlake,
150 g secera u prahu,
2 kesice želatina.
Priprema: Sir sjediniti sa šećerom. Želatin pripremiti prema uputstvu sa kesice, a potom ga malo zagrejati da se otopi i sjediniti sa sirom. Pavlaku umutiti i dodati u smesu od sira.
Fil staviti preko kore od keksa i ostaviti u frižider.

Preliv

400 g višanja (ili neko drugo voce),
1 kesica želatina.
Priprema: voće , 4 kašike šećera i 100-200 ml vode staviti da malo prokuva. Skloniti sa vatre i dodati prethodno pripremljen želatin. Ostaviti da se prohladi i preliti tortu. Posle nekoliko sati skinuti kalup.

Prijatno!

Recept poslao: Nikola Đorđević